Hotel Food and Beverage Manager

Position: Food & Beverage ManagerStarting Salary Range: $65,000 - $70,000/year or more based on experience. Employment Type: Full-TimeApplication Deadline: May 1, 2026

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Are you a passionate and experienced hospitality professional with a knack for managing food and beverage operations? Do you excel in creating memorable dining experiences for guests? We’re seeking a Food & Beverage Manager to oversee all aspects of our food and beverage services, ensuring exceptional quality and service.

We Offer:Team Culture: We work as a team and take pride in supporting each other every dayTraining and Growth: We provide on-the-job training and support career growth within the companyEmployee Recognition: We celebrate achievements and recognize the hard work of our team members

Benefits Available:11 paid holidays per year, paid vacation, sick, bereavement, & jury dutyAffordable health, dental, & vision plans for you and your familyLow-cost accident, critical illness, & hospital coverageShort- & long-term disability coverage paid by RMCLife / AD&D insurance company provided with additional optional coverage for your familyTuition reimbursement for college credits or professional certificationFlexible spending plans options401(k) retirement plans with company contributionTravel with hotel room discountsTeammate referral bonusesPaid time off to volunteer in your communityEmployee Assistance Program with mental health resourcesWhat You’ll Do:Oversee the daily operations of all food and beverage outlets, including restaurants, bars, and room service.Develop and implement innovative menus that reflect culinary trends and guest preferences.Manage and train food and beverage staff to ensure high service standards and guest satisfaction.Monitor food and beverage costs, inventory, and budgets to maximize profitability.Ensure compliance with health and safety regulations and maintain cleanliness in all dining areas.Collaborate with marketing to promote food and beverage offerings and special events.Handle guest inquiries and resolve any complaints regarding food and beverage services.

We’re Looking For:• Previous experience as a Food & Beverage Manager or in a similar role is required.• Strong leadership and interpersonal skills, with the ability to motivate and inspire a diverse team.• Excellent knowledge of food and beverage trends, menu development, and pricing strategies.• Ability to work flexible hours, including evenings, weekends, and holidays.• A passion for hospitality and a commitment to delivering exceptional guest experiences.

Apply Today!At Raymond Management, we prioritize a team-centered culture where every member is valued, supported, and empowered to create high quality experiences for both teammates and guests. If you're ready to be part of a team that cares for its people, apply today! We manage an award-winning portfolio of Hilton and Marriott hotels across the U.S. and look forward to welcoming you.

At Raymond Management Company, respect is the foundation of our culture. We treat everyone equally, embrace diversity, and value each person’s perspective and wellbeing.

¿Eres un profesional de la hospitalidad apasionado y experimentado con talento para gestionar operaciones de alimentos y bebidas? ¿Destacas en crear experiencias gastronómicas memorables para los huéspedes? Estamos buscando un Gerente de Alimentos y Bebidas para supervisar todos los aspectos de nuestros servicios de alimentos y bebidas, asegurando calidad y servicio excepcionales.

Lo que ofrecemos:Cultura de equipo: Trabajamos en equipo y nos enorgullecemos de apoyarnos mutuamente cada día.Capacitación y crecimiento: Proporcionamos capacitación en el trabajo y apoyamos el crecimiento profesional dentro de la empresa.Reconocimiento de empleados: Celebramos los logros y reconocemos el arduo trabajo de nuestros miembros del equipo.

Beneficios disponibles:• 11 días festivos pagados al año, vacaciones pagadas, licencia por enfermedad, duelo y jurado.• Planes de salud, dental y de visión accesibles para ti y tu familia.• Cobertura de accidentes, enfermedades críticas y hospitalaria a bajo costo.• Cobertura de discapacidad a corto y largo plazo pagada por RMC.• Seguro de vida / AD&D proporcionado por la empresa con cobertura opcional adicional para tu familia.• Cobertura de atención a largo plazo pagada por RMC con cobertura adicional disponible.• Reembolso de matrícula por créditos universitarios o certificaciones profesionales.• Opciones de planes de gastos flexibles.• Planes de jubilación 401(k) con contribución de la empresa.• Viajes con descuentos en habitaciones de hotel.• Bonificaciones por referencias de compañeros.• Tiempo libre pagado para voluntariado en tu comunidad.• Programa de Asistencia al Empleado con recursos de salud mental.

Lo que harás:• Supervisar las operaciones diarias de todos los puntos de venta de alimentos y bebidas, incluidos restaurantes, bares y servicio a la habitación.• Desarrollar e implementar menús innovadores que reflejen las tendencias culinarias y las preferencias de los huéspedes.• Gestionar y capacitar al personal de alimentos y bebidas para garantizar altos estándares de servicio y satisfacción del cliente.• Monitorear costos de alimentos y bebidas, inventarios y presupuestos para maximizar la rentabilidad.• Asegurar el cumplimiento de regulaciones de salud y seguridad y mantener la limpieza en todas las áreas de comedor.• Colaborar con marketing para promocionar las ofertas de alimentos y bebidas y eventos especiales.• Manejar consultas de huéspedes y resolver cualquier queja relacionada con los servicios de alimentos y bebidas.

Lo que buscamos:• Experiencia previa como Gerente de Alimentos y Bebidas o en un rol similar es requerida.• Fuertes habilidades de liderazgo e interpersonales, con capacidad para motivar e inspirar a un equipo diverso.• Excelente conocimiento de tendencias en alimentos y bebidas, desarrollo de menús y estrategias de precios.• Capacidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.• Una pasión por la hospitalidad y un compromiso con ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes.

¡Aplica hoy!Priorizamos una cultura centrada en el equipo, donde cada miembro es valorado, apoyado y empoderado para crear experiencias de alta calidad tanto para los compañeros como para los huéspedes. Si estás listo para formar parte de un equipo que se preocupa por su gente, ¡aplica hoy! Administramos un portafolio galardonado de hoteles Hilton y Marriott en los EE. UU. y esperamos darte la bienvenida.

En Raymond Management Company, el respeto es la base de nuestra cultura. Tratamos a todos por igual, abrazamos la diversidad y valoramos la perspectiva y el bienestar de cada persona.